Tostón con higos, jamón y queso azul
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 18 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 3 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 rebanadas Pan casero
- 4 Higos negras
- 1 cucharada Cebollino picado
- 100 gramos Queso azul
- 50 gramos Jamón crudo
- Pimienta
Cómo hacer tostón con higos, jamón y queso azul paso a paso
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Cortar los higos negros maduros pero firmes por la mitad.
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Incorporar a 100 gramos de queso azul suave una cucharada de cebollino picado y pimienta al gusto.
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Tostar las 4 rebanadas de pan bajo la parrilla del horno y, tan pronto como estén doradas, retirarlas.
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Distribuya 50 gramos de rebanadas de jamón crudo en las tostadas, poner una cucharadita de queso azul en cada mitad de fruta y y acomodar sobre el jamón crudo.
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Decorar, si se desea, con algún tallos de cebollino y servir las tostadas como aperitivo o merienda.
