Yorkshire pudding
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Datos de la receta
Ingredientes
250 gr. de harina
2 huevos
500 cc. de leche
Nuez moscada
Manteca derretida
Sal
Pimienta
Cómo hacer Yorkshire pudding
Bata como para panqueques los ingredientes mencionados, filtre para que no haya grumos y deje reposar por lo menos una hora (se puede hacer la víspera).
Vuelque en moldecitos de muffins o asadera enmantecados, cocine en el horno hasta que se hinche y dore.
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