Chuletas agridulces

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Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 40' = 30' prep. + 10' coc.

Internacional

4 chuletas de cerdo
1 cdta. de salsa Worcester
2 cdtas. de mostaza
2 cda. de jugo de limón
2 cdas. de miel
4 cdas. de aceite de oliva e.v.

Verter el aceite, la salsa Worcester, la mostaza, el jugo de limón y la miel en un bol y mezcle hasta obtener una salsa suave.

Colocar las chuletas en una sartén, verter la mezcla anterior y marinar la carne durante 15-20 minutos, volteándola varias veces.

Calentar bien la parrilla.

Drenar las chuletas, conservando el adobo y cocinarlas unos minutos de cada lado, pincelándolas con la marinada y salando hacia el final.

Completar con abundante pimienta y servir acompañando al gusto con ensalada.

Lista en: 55' | Comen: 4

Lista en: 1 h | Comen: 6

Lista en: 45' | Comen: 2

Lista en: 1 h & 5' | Comen: 4

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