Hamburguesas livianas
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Datos de la receta
Ingredientes
1 y 1/4 kg. de carne picada, magra1/2 cebolla, rallada
Sal y pimienta
Mostaza
Perejil picado
1 pote de queso cottage
1 huevo
Cómo hacer Hamburguesas livianas
Mezclar la carne con la cebolla, perejil, mostaza, huevo, sal y pimienta.Formar las hamburguesas y rellenarlas con el queso cottage, teniendo la precaución de cerrarlas bien y que el queso cottage quede bien en el centro.
Cocinar a la plancha de ambos lados. Servir.
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