Pan de carne con jamón del diablo

Pan de carne con jamón del diablo

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 kg. de carne picada
1 latita de jamón del diablo
1 cebolla pequeña
1 cda. de fécula de maíz
1 cdta. de mostaza
1 cda. de queso rallado
Sal, pimienta
Aceite
1 vaso de vino blanco seco
2 hojas de laurel

Cómo hacer Pan de carne con jamón del diablo

Mezclar la carne picada con el jamón del diablo.

Picar la cebolla y freírla en aceite. Agregar a la carne. Añadir la fécula de maíz, la mostaza, el queso rallado, sal y pimienta.

Acomodar la mezcla en una asadera enaceitada y darle forma alargada. Rociar con aceite y disponer encima las hojas de laurel.

Cocinar durante 40 minutos rociando al final con el vino blanco y dejando unos minutos más.

Comentarios sobre esta receta (1)

Recetas de cocina
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Que buena pinta, me hace gracia el titulo de la receta! Intentaremos hacerla en casa!

gracias!
3 febrero 2017, 00:48
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