Pan de carne con jamón del diablo

Name: Pan de carne con jamón del diablo
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kg. de carne picada; 1 latita de jamón del diablo; 1 cebolla pequeña; 1 cda. de fécula de maíz; 1 cdta. de mostaza; 1 cda. de queso rallado; Sal, pimienta; Aceite; 1 vaso de vino blanco seco; 2 hojas de laurel

Enviada por Sandra · 12 de febrero de 2015

Tiempo total: 55 min
Preparación: 15 min
Cocción: 40 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 3,8 / 5 4 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 kilogramo Carne picada
1 lata 1 latita de jamón del diablo jamón del diablo
1 Cebolla pequeña
1 cucharada Fécula de maíz
1 cucharadita Mostaza
1 cucharada Queso rallado
Sal pimienta
Aceite
1 vaso Vino blanco seco
2 hojas Laurel

Cómo hacer pan de carne con jamón del diablo paso a paso

Mezclar la carne picada con el jamón del diablo.
Picar la cebolla y freírla en aceite. Agregar a la carne. Añadir la fécula de maíz, la mostaza, el queso rallado, sal y pimienta.
Acomodar la mezcla en una asadera enaceitada y darle forma alargada. Rociar con aceite y disponer encima las hojas de laurel.
Cocinar durante 40 minutos rociando al final con el vino blanco y dejando unos minutos más.