masitas turrón

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Datos de la receta

Normal
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 taza de té de cacao dulce
2 tazas tamaño té de azúcar
2 tazas de avena arrollada, molida gruesa
5 cdas. de leche
200 gr. de mantequilla
2 paquetes de galletitas tipo "agua"

Cómo hacer masitas turrón

Poner en una cacerolita el cacao, el azúcar, la avena arrollada, la leche y la mantequilla.

Revolver con cuchara de madera sobre fuego suave, hasta que la mantequilla se haya derretido y todo se transforme en una pasta húmeda. Retirar del fuego.

Forrar un molde tipo budín inglés con papel impermeable.

Tapar el fondo del molde con una capa de la pasta. Cubrir la pasta con una capa de galletitas de agua, bien juntas entre ellas pero sin encimar. Si fuera necesario, recortarlas para que ajusten bien.

Repetir con otra capa de relleno, otra de galletitas, otra de relleno y una, final, de galletitas.

Dejar en la heladera hasta el día siguiente (o en el congelador, 2 horas). Desmoldar, retirar el papel impermeable, cortar en cuadraditos y servir en pirotines.

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