Muffins salados con atún y cebolla

Muffins salados con atún y cebolla

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal
Comen 12
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 huevo
170 gr. de yogur griego magro
20 gr. de aceite
160 gr. de atún en aceite
250 gr. de harina
1 cdta. de polvo de hornear
Sal
Pimienta
1/4 de cebolla

Cómo hacer Muffins salados con atún y cebolla

Colocar el huevo en un bol junto con el aceite y el yogur; mezcle.

Agregar el atún escurrido y la cebolla picada bien pequeño, agregar una cucharadita de sal y una pizca de pimienta.

Incorporar finalmente la harina tamizada con el polvo de hornear y remover nuevamente.

Llenar un molde para muffins ligeramente engrasado con la ayuda de dos cucharadas y luego hornear en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 25 minutos.

Cuando se ha formado una costra dorada, los de estarán listos para retirar del horno y desmoldar

Nota: Muy rápidos de hacer, pueden prepararse por adelantado sin afectar su sabor, quedan húmedos y permanecen tiernos durante mucho tiempo.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios