Queso feta al horno con verduras
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 rebanadas Queso feta
- 200 gramos Tomates cherry medianos
- 200 gramos Pimiento
- 1 Cebolla
- 1 Limón
- 2 ramas Orégano fresco
- 1 diente Ajos
- Aceite de oliva v. e
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer queso feta al horno con verduras paso a paso
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Cubrir una bandeja para horno con una hoja de papel pergamino. Colocar las rebanadas de queso feta separadas entre sí. Añadir unos tomates cortados por la mitad y los más pequeños enteros. Añadir también los pimientos en trozos.
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Completar con la cebolla cortada en gajos gruesos y el limón en rodajas.
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Finalmente, licuar medio diente de ajo con aceite de oliva virgen extra y pimienta, y usar esta salsa para sazonar los ingredientes. Perfumar con unas hojas de orégano fresco
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Cocinar a 200 °C durante 10-15 minutos, luego sacar del horno, sazonar con sal y pimienta y completar con hojas de orégano al gusto antes de servir.
