Albóndigas de arroz con salsa de tomate
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 30 min
- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 9 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Carne picada
- 4 dientes Ajos
- 2 cucharadas Perejil picado
- 1 Cebolla grande rallada
- 1 vaso Arroz triturado
- ½ cucharaditas Bicarbonato pequeña
- Sal
- Pimienta y comino
Cómo hacer albóndigas de arroz con salsa de tomate paso a paso
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Mezclar el ajo, la carne, un poco de pimienta, perejil, la carne, una pizca de sal y el comino.
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Agregarle el arroz a esta mezcla y volver a formar una pasta homogénea. Formar bolitas y freír.
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Preparar salsa de tomate a gusto y verterla sobre las albóndigas.