Arroz con leche II
Enviada por martaa ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 19 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 litro Leche
- 1 ½ tazas Agua
- 2 tazas Arroz
- 1 rama Canela
- 8 cucharadas Azúcar
- 2 cucharaditas Ralladura de limón
Para adornar
- 1 pizca Canela en polvo
- 1 rama Menta
Cómo hacer arroz con leche II paso a paso
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Poner a hervir la leche en una olla junto con la cantidad indicada de agua.
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Una vez que tome temperatura, añadir poco a poco los demás ingredientes.
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Remover hasta que el arroz se encuentre en su punto (debe quedar un poco duro).
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Retirar del fuego y a continuación repartirlo en cacitos pequeños.
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Para finalizar, agregar una pizca de canela en polvo y la ramita de Menta.
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Dejar reposar mínimamente unas 4 horas en el frigorífico antes de servir.
