Bizcochos especiados
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 36
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 2,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 36 raciones
Raciones
- 100 gramos Mantequilla
- ½ latas Leche condensada
- 1 Huevo batido
- 2 tazas Harina común
- 1 cucharadita Bicarbonato
- 1 cucharadita Canela
- ½ cucharadas Nuez moscada
- 1 Clavo de olor
- Pimienta de Jamaica
- 1 cucharadita Jengibre
Cómo hacer bizcochos especiados paso a paso
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Derretir la manteca, mezclarla con la leche condensada, el huevo batido, la harina, el bicarbonato y las especias a gusto.
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Amasar hasta obtener un rollo de masa y ponerlo en la heladera envuelto en papel film. La mezcla de bizcochos no debe pegarse en las manos. Dejar la preparación durante 1 hora en la heladera.
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Al sacarla, cortar en láminas, y poner los bizcochitos en una fuente enmantecada, dejando un espacio entre uno y otro, para que no se peguen.
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Llevar a horno precalentado a 190 °C durante 5 minutos.
