Budín de ricotta almendrado
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer budín de ricotta almendrado paso a paso
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Hierva la leche con las almendras y el azúcar durante 15 minutos.
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Pase por un colador y disuelva enseguida la gelatina.
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Trabaje la ricotta con el batidor y agregue la leche enfriada, mezclando bien.
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Finalmente, añada la crema batida y vierta en los moldecitos.
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Coloque 2 horas en la heladera antes de servir. Decore con almendras picadas.
