Empanadas de manzana con crema de arroz
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h 30 min
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 50 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Masa de hojaldre
- ½ kilogramos Manzanas
- 200 gramos Azúcar
- 2 ramas Canela
- Huevo batido
- Agua
- Aceite
- Fresa para decorar
Para la crema de arroz
- 100 gramos Arroz
- 400 centilitros Leche
- Canela en rama
Cómo hacer empanadas de manzana con crema de arroz paso a paso
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Prepara la crema de arroz calentando en una ollala leche, el arroz y unas ramas de canela durante 30 unos minutos.
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Por otro lado cuece las manzanas peladas y cortadas en cuartos con un poco de agua, azúcar y canela en rama como para hacer una compota.Estira el hojaldre y córtalo en círculos.
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Coloca en cada trozo de hojaldre un poco de la compota de manzana. Cierra y sella con un tenedor los bordes del hojaldre, que habrás untado previamente con un huevo batido.
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En una sartén con abundante aceite caliente fríe las empanadas vuelta y vuelta.
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Por último, sirve las empanadas en una fuente acompañadas de la crema de arroz.
