Helado de yogur con fresas

Name: Helado de yogur con fresas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gr. de manzanas verdes; 200 gr. de fresas; 2 yogures; 1 limón; 3 cdtas. de miel; 1 pellizco de canela

Enviada por Sandra · 8 de marzo de 2012

Tiempo total: 2 h
Preparación: 2 h
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 4 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

200 gramos Manzanas verdes
200 gramos Fresas
2 Yogur
1 Limón
3 cucharaditas Miel
1 pellizco Canela

Cómo hacer helado de yogur con fresas paso a paso

Lavar las fresas, secarlas y quitarles los rabitos. Exprimir el limón, pasar el zumo por un colador y verter en la batidora junto con las fresas, el yogur, las manzanas peladas y troceadas, la miel y la canela.
Batir hasta conseguir una crema lisa y suave. Cambiar de recipiente y mantener en el frigorífico durante un par de horas.
En el momento de servir, disponer el helado sobre un plato y decorar con fresas partidas en dos y con rodajas de manzana.