Hojas de endibias rellenas

Name: Hojas de endibias rellenas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: Hojas sueltas de endibias; 6 filetes de anchoas picadas; 400 gr. de queso crema; 2 cebollas de verdeo picadas; Pimentón y ají molido 1 cdta. de cada uno; 1 cdta. de curry; Sal y pimienta

Enviada por VirC · 13 de julio de 2011

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 3,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

Endibia sueltas
6 filetes Anchoas picadas
400 gramos Queso crema
2 Cebolla de verdeo picadas
Pimentón y ají molido 1 cdta. de cada uno
1 cucharadita Curry
Sal y pimienta

Cómo hacer hojas de endibias rellenas paso a paso

Lavar y escurrir las hojas de endibias, para utilizarla como contenedores de dips.
Separar el queso crema en cuatro recipientes. Al primero agregarle los filetes de anchoas y una pizca de pimienta. Añadir al segundo la cebolla de verdeo y salpimentar. Condimentar el tercero con pimentón, ají molido y sal. Incorporar en el último, curry y sal.
Colocar los diferentes rellenos en las hojas de endibias.