Kipe
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 4 pancitos flauta sin la corteza pancitos flauta sin la corteza
- ½ paquetes Trigo de burgol remojado
- ½ tazas Pan rallado
- ¾ tazas Harina
- Aceite
- Sal
- Pimentón
- ¼ kilogramos Carne picada
- 1 Cebolla picada cruda
- Canela
Cómo hacer kipe paso a paso
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Remoje y exprima los pancitos, mezcle con el trigo burgol remojado, el pan rallado, la harina, un poco de aceite, la sal y el pimentón. Amase muy bien.
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Aparte mezcle la carne picada con la cebolla picada cruda, sal y canela.
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Tome porciones de la primera mezcla, ahueque, rellene con el picadillo de carne y fría como albóndigas. Sirva caliente o frío.
