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Pan de molde

Pan de molde

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Datos de la receta

Normal
Comen 10
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

2 kg. de harina
6 cdas. de levadura granulada
1/2 lt. de leche
1/2 lt. de agua fria
1 cda. de manteca
3 cdtas. de sal
1 cda. de azúcar

Cómo hacer Pan de molde

Prepare la levadura con el agua y el azúcar.
Diluya la manteca en la leche caliente.

Mezcle todos los ingredientes, deje reposar 10 minutos y vierta la mezcla en un molde enmantequillado. 
Cueza el pan en horno suave durante 30 minutos

Comentarios sobre esta receta (2)

jabarca
jabarca
Por cuanto tiempo se debe mezclar, antes de vertirlo en el molde?
6 noviembre 2010, 00:00
How is this?
1
0
Responder
VirC
VirC
Se debe obtener un bollo liso, amasando los ingredientes.
8 noviembre 2010, 00:00
How is this?
1
1
Responder
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