Pesto de rúcula
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 6 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
- 2 atados Rúcula
- 3 dientes Ajos
- 100 gramos Nueces
- 150 gramos Queso parmesano
- Aceite virgen de oliva
Cómo hacer pesto de rúcula paso a paso
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Rallar el queso y picar el ajo y la rúcula finamente.
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Colocar en un bol las nueces, la rúcula, el queso y el ajo. Agregar aceite e ir mezclando hasta obtener una salsa de la consistencia deseada.