Pizza con hongos y jamón

Pizza con hongos y jamón

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 Pizza a la piedra precocida
150 gr. de champiñones
100 gr. de jamón crudo
100 gr. de  aceitunas negras
30 gr. de manteca
1 lata de tomate triturado
3 cdas. de queso rallado
1 cdta. de  pimentón
1 cdta. orégano
Sal y pimienta

Cómo hacer Pizza con hongos y jamón



Cortar los champiñones en filetes finos y saltearlos en manteca. Salpimentar. Añadir el tomate y el orégano. Cocinar durante 5'. Antes de retirar del fuego agregar el pimentón.

Colocar la salsa sobre la pizza precocida, espolvorear con queso rallado y llevar a horno caliente durante 6'. Retirar del horno y completar con las fetas de jamón y las aceitunas.

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