Sopa de pescado
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 5 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,5 / 5 6 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer sopa de pescado paso a paso
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Poner a hervir la zanahoria, el puerro, la pescadilla y una pizca de sal.
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Luego de veinte minutos, colar el caldo.
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Cocinar el tomate y la cebolla salteada en aceite.
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Echar las gambas y las almejas y esperar un cuarto de hora. Servir la sopa bien caliente.
