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Tomates rellenos sorpresa

Tomates rellenos sorpresa

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

6 tomates
1 taza de carne cocida
1 pancito
Leche
1 huevo
2 cdas. de queso rallado
Perejil
Pan rallado
Sal
Pimienta
Arroz blanco

Cómo hacer Tomates rellenos sorpresa

Corte una tapita a los tomates y vacíelos; sálelos y dé­jelos escurrir.

Pique la carne bien fina, agregue la miga de pan remojada en leche y exprimida, el huevo, el que­so rallado, una cucharada de perejil picado, sal y pimienta.

Rellene los tomates con esta preparación, espolvoree el relleno con pan rallado y póngales encima un trocito de manteca a cada uno.

Llévelos a horno caliente durante 15 a 20 minutos.

Comentarios sobre esta receta (1)

romy
romy
Hola, quiero saber el arroz blanco, es para acompañar o va mezclado con la carne, para el relleno, gracias, saludos!
14 abril 2013, 02:51
How is this?
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