Recetas de Postres
Subcategorias:
Dulces |
Rellenos para tortas y pasteles |
Baños y decoraciones para tortas |
Sorbetes |
Espumas |
Mousses |
Natillas y Soufles |
Tartas |
Helados |
Flanes |
Crepes y waffles |
Postres de cremas |
Budines |
Pasteles |
Frutas |
Bizcochos |
Confituras
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preparación: Poner todos la manteca, la leche, el cacao y el azúcar en una cacerola. Llevar a fuego bajo siempre mezclando hasta que se derrita bien todo. Dejar hervir un minuto y retirar del fuego. [+]
En un bol, mezclar dos yemas de huevo y un huevo entero, luego agregar la mitad del azúcar y trabajar hasta que blanquee. Calentar la leche y añadir la preparación anterior, calentando hasta que se [+]
Pelar los caquis, cortar la pulpa y rociarla con el zumo de limón, seguidamente pasarla por la batidora. Luego, colocar la hoja de gelatina en agua fría y mientras se ablanda colocar medio vaso de agua a [+]
Batir las yemas con un poco de azúcar hasta que queden cremosas; luego agregar el coco rallado, el café y la harina tamizada y mezclar bien con una cuchara de madera. Luego, batir las claras a punto de [+]
Para comenzar, preparar el helado de vainilla de la siguiente manera:Cocer la nata con la leche, el azúcar y las vainas de vainilla abiertas por la mitad.; dejar infusionar durante varias horas, y retirar [+]
Cocer la leche, la nata, 60 gramos de azúcar y el sésamo molido hasta que rompa el hervor. Luego, agregar las láminas de gelatina, anteriormente en remojo y remover hasta que se disuelvan. Verter la [+]
Mezclar la crema de leche con la leche en un cazo. Luego, abrir la vaina de vainilla por la mitad y espolvorear las semillas en la leche, añadir el azúcar y la ralladura de naranja y hervir, luego [+]
Comenzando por la trufa, colocar el chocolate a fundir a baño maría, añadir unas gotas de licor y mezclarlos suavemente incorporando poco a poco la nata, un poco caliente. Colocar todo en un molde o en [+]
Para comenzar, trabajar 50 gramos de mantequilla reblandecida con el puré de castañas y tres cucharadas de leche. Luego, forrar un molde de plum-cake con papel de aluminio. Mezclar el brandy y la leche [+]
Preparación: Untar con manteca un mármol.Poner en una cacerola chica la manteca y llevar al fuego hasta que se derrita.Agregar el azúcar y continuar revolviendo a fuego suave hasta que el azúcar se [+]
Calentar en un cazo la leche junto a la mantequilla, una pizca de sal y el azúcar normal, cuando la preparación entre en hervor, añadir la harina previamente tamizada y remover bien todo el conjunto. [+]
Como primer paso, precalentar el horno a 180º C, extender la masa quebrada sobre la bandeja del horno previamente forrada con papel sulfurizado y con la ayuda de un tenedor pincha la superficie de la [+]
Cheesecake de peras
Parfait de avellanas con salsa de cho...
Milhojas con crema de mango
Peras Astoria
Masa bomba
Tarta de melocotones y frambuesas
Profiteroles con chocolate y menta
Dulces de coco
Galletitas tipo oreo
Lemon cheese cake