Artículos de cocina: Cocina
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28 de septiembre, 2020
Cómo limpiar correctamente la tabla de cortar
¿Sabes cómo desinfectar una tabla de cortar de madera de la manera correcta? Toma nota y no cometas estos errores comunes... [+]
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25 de septiembre, 2020
Incrustaciones en el horno, como limpiarlo con bicarbonato de sodio y vinagre
Limpiar el horno con remedios naturales y ecológicos en lugar de utilizar detergentes químicos y contaminantes es posible. El bicarbonato de sodio y el vinagre harán que el horno vuelva a brillar... [+]
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22 de septiembre, 2020
5 alternativas ecológicas para decirle adiós al film transparente
Cada año, millones de toneladas de plástico terminan en los océanos: estas son soluciones ecológicas para preservar nuestros alimentos de forma eco-sostenible... [+]
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16 de septiembre, 2020
¿La tendencia del verano? Un pepinillo en vinagre en la cerveza
Beber un martini con aceituna ha sido un must desde tiempos inmemoriales. ¿Pero alguna vez has pensado en saborizar la cerveza con un pepinillo en vinagre? Esta inédita variante es un éxito en Internet, [+]
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28 de agosto, 2020
Colorantes alimentarios de verduras: cómo se preparan (II)
Los colores de las verduras se pueden aprovechar para hacer colorantes y teñir nuestras preparaciones haciéndolas más atractivas... [+]
Los colores de las verduras se pueden aprovechar para hacer colorantes y teñir nuestras preparaciones haciéndolas más atractivas... [+]
26 de agosto, 2020
Colorantes alimentarios vegetales: cómo se preparan (I)
Una manera saludable de aportar sabor y color a nuestras preparaciones... [+]
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24 de agosto, 2020
20 de agosto, 2020
10 infalibles trucos de cocina que se viralizaron en las redes sociales
Desde pelar un coco hasta vaciar perfectamente un frasco, soluciones sencillas a problemas comunes... [+]
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10 de agosto, 2020
Cocinar sin desperdicios con los descartes de los extractores
Para aprovechar al 100% lo mejor de frutas y verduras... [+]
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20 de julio, 2020
Cómo preparar aguas aromatizadas
Beber más de un litro de agua al día no es una obligación cuando se trata de agua saborizada... [+]
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17 de julio, 2020
Hierbas aromáticas: ¡no solo perejil y albahaca!
Hay muchas plantas aromáticas inusuales que brotan en los balcones entre una maceta de margaritas y una de petunias. Son buenas para la salud y la alimentación, y cultivarlas es muy simple... [+]
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6 de julio, 2020
Frituras: consejos y contraindicaciones
La fritura es uno de los métodos de cocción contraindicados por los profesionales de la salud. A veces, sin embargo, es difícil renunciar a unas buenas croquetas, patatas fritas o bocados de pescado [+]
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Brochette de pollo y ananá
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Agnolotti con chaucha
Gratín de huevos y espinacas
Budin soufflé marinero
Copa de cerezas y limón
Budín tropical
Arrollado de espinacas
Marquise a la naranja