Artículos de cocina: Cocina
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21 de octubre, 2022
Cómo disfrutar al máximo los tomates almacenados en el frigorífico
Si tienes la costumbre de guardar los tomates en la nevera, hay algunas indicaciones que debes tener en cuenta para poder saborearlos al máximo y en la forma adecuada... [+]
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14 de octubre, 2022
Cómo deshacerse del olor a frito de la casa
Todos disfrutamos de las ricas patatas fritas, lo malo es el persistente olor a frito que se esparce por la casa... [+]
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13 de octubre, 2022
Que cosas no hay que poner en el lavavajillas
Cargar el lavavajillas es algo que muchas veces hacemos sin hacernos demasiadas preguntas. Pero algunos artículos nunca deben ponerse en él [+]
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12 de octubre, 2022
Cómo cocinar la carne congelada de forma segura
No es necesario cambiar de menú ni recurrir a otras recetas: esto es lo que hay que hacer en este caso... [+]
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7 de octubre, 2022
¿Cuál es el mejor material para las ollas?
Cerámica, terracota, acero: los materiales utilizados para producir ollas son muchos y variados. Pero, ¿cuál es mejor para cada tipo de cocción? [+]
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28 de septiembre, 2022
Cómo funciona el termómetro de cocina y cómo usarlo
Para cocinar carne, pero también para freír, es importante tener a mano un termómetro de cocina: descubre cómo funciona y cómo usarlo... [+]
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22 de septiembre, 2022
¿Cómo se conserva el vino abierto?
El vino, tinto o blanco, una vez abierto debe consumirse rápidamente: descubre cómo conservarlo correctamente una vez abierto... [+]
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16 de septiembre, 2022
¿Cuál es la mejor manera de lavar frutas y verduras?
Antes de consumir frutas y verduras es recomendable lavarlas adecuadamente... [+]
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5 de agosto, 2022
Cocina mexicana para probar en casa
Descubramos los platos de la tradición gastronómica de México y sus recetas más populares en el mundo... [+]
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3 de agosto, 2022
5 recetas nacidas por error que han conquistado el mundo
Parece imposible de creer, pero muchas de las recetas más deliciosas del mundo nacieron de un error de distracción o de una casualidad providencial... [+]
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29 de julio, 2022
De las samosas al naan: todo sobre la cocina india
Especias y condimentos, siempre perfectamente combinados, realzan el delicioso sabor de sus platos... [+]
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Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena