Artículos Cocina - Página 4

18 de marzo, 2022

Cómo almacenar las patatas sin que broten
Si se almacenan adecuadamente, las patatas pueden permanecer intactas durante mucho tiempo... [+]

por Sandra

4 de marzo, 2022

Lo que nunca se debe cocinar en la freidora de aire
¿Quién no conoce la freidora de aire a estas alturas? Sin embargo, hay algunos alimentos que nunca deben cocinarse en este aparato... [+]

por Sandra

25 de enero, 2022

Ramen: un must de la cocina japonesa originario de China
Ramen: un must de la cocina japonesa originario de China... [+]

por Sandra

25 de octubre, 2021

Cómo reutilizar las cáscaras de naranja y mandarina
Las cáscaras de naranjas y mandarinas son las más ricas en vitaminas, por eso no se deben tirar: cómo aprovecharlas en la cocina... [+]

por Sandra

22 de octubre, 2021

Harina de almendras: 5 formas diferentes de usarlas
La harina de almendras se puede utilizar tanto en recetas saladas como dulces. Aquí diferentes formas de aprovecharla al máximo... [+]

por Sandra

20 de octubre, 2021

Cómo hacer masa madre en casa
Si la levadura de cerveza parece cómoda pero no lo mejor, es hora de hacer la masa madre: veamos cómo prepararla paso a paso... [+]

por Sandra

13 de octubre, 2021

La cocina japonesa
La mayoría de las recetas japonesas se elaboran con dos ingredientes básicos: arroz y pescado... [+]

por Sandra

4 de octubre, 2021

La cocina mexicana
La historia de la cocina mexicana es tan variada y digna de mención que ha sido incluida en el Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO... [+]

por Sandra

14 de septiembre, 2021

Condimentos chinos que deberías tener en la despensa
En la cocina china y asiática en general, los condimentos juegan un papel importante. Están vinculados en parte a la medicina china, a la idea de bienestar y salud. En parte representan el secreto para [+]