¿Es la leche un alimento bueno o no?

Siempre nos han dicho que la leche es uno de los mejores alimentos que existe y que debemos considerarlo como parte importante e infaltable en nuestra dieta.

Por ello la hemos tomado desde que hemos sido niños y tres vasos como mínimo al día, pero ahora todo parece cambiar, ya que son más frecuentes ciertos comentarios que ponen a la leche como alimento dañino en contra.

Se han sembrado dudas, ya que son muchas las personas que fieles a la leche, y que habiéndola tomado durante toda su vida, ahora sufren de enfermedades  por falta de calcio, como osteoporosis y otras afecciones.

Razones para desconfiar de la leche

Una de las razones principales puede ser la alimentación que reciben las vacas, ya que en la actualidad les dan muchas hormonas y antibióticos. Además, los lugares donde se encuentran carecen de pasto y se ha comprobado que la leche de hoy, aumenta y activa un componente en el organismo que puede producir cáncer.

Y como decíamos, siempre hemos creído que la leche aporta grandes cantidades de calcio a nuestro organismo, pero vistos estudios recientes parece que no es del todo cierto esto.

Resulta bueno tomar leche pero el calcio que de verdad se necesita debe asimilarse de otras sustancias como el magnesio, que la leche no posee en un alto nivel, por lo que no deben faltar en la dieta, las verduras verdes y sobre todo las proteinas como la carne o los huevos.

Además, la leche puede empeorar los casos de gripe, congestión y alergias en los niños, por lo que los médicos recomiendan suspender su consumo cuando la salud no es del todo buena y se tienen estas afecciones.

Se han realizado muchas investigaciones médicas indicando que la leche y otros lácteos, pueden ser la causa principal de la presencia de muchas alergias y otros males como migrañas, asma y hasta problemas para conciliar y tener un sueño reparador.

Pero lo que llama mucho la atención y hasta ha creado muchas dudas, es como no puede prevenir la aparición de ciertas enfermedades óseas como la osteoporosis u otras que dañan las articulaciones. Son muchas las mujeres que afirman haber tomado leche por muchos años, pero que con el paso de los años, se ven bastante afectadas.

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