Estos son los 5 alimentos más lujosos y costosos del mundo

Comer bien, se sabe, es uno de los mayores placeres de la vida y, como es lógico, hay ciertos alimentos que pueden considerarse un capricho en todos los aspectos. Hoy, sin embargo, hablaremos de los 5 alimentos más lujosos y costosos del mundo que, probablemente, solo un pequeño número de personas pueda tener el privilegio de probar.

1) Trufa blanca de Alba

Imposible no partir de una de las excelencias de la gastronomía italiana. La trufa blanca de Alba es la más rara del mundo y, hasta la fecha, nadie ha logrado cultivarla. Por su aroma embriagador y sabor inconfundible, esta trufa, ha llegado a subastarse por la suma de 160.406 dólares por un peso de kilo y medio. Todos los años, en otoño, se celebra en Alba la feria internacional dedicada a las trufas blancas.

2) Miel de Elvish

La miel de Elvish se recolecta exclusivamente en una cueva en Saricayir, en el noreste de Turquía, a una profundidad de 1800 metros. Su preciada calidad, gracias a la presencia de minerales en la cueva, ha significado que en 2009, el primer año de extracción, el precio vertiginoso por cada kilo fuese de 45.000 euros. Sin embargo, hoy se puede comprar por el "módico" precio de 5.000 euros.

3) Carne Hida-wagyu

La carne wagyu se cría en el área de Hida, Japón, y se alimenta solo con vegetales locales. La wagyu se distingue de otras carnes de res por la distribución de su grasa que se asemeja a una telaraña. Aunque es una calidad bastante conocida -tanto así que en Australia Mc Donald's introdujo un sándwich con esta carne-, no se consigue muy fácilmente y su precio es de alrededor de 1.000 dólares el kilo.

4) Melon Yubari King

Conocido como el melón más caro del mundo, el Yubari King cuesta alrededor de 20.000 euros cada fruta y crece sobre ejemplares ya maduros, para aprovechar al máximo las raíces. Su sabor particular está dado por el tratamiento particular con el que se cultiva, es decir, con lavados y masajes varias veces al día. Cada año se producen muy pocos ejemplares de Yubari King.

5) Caviar Almas Beluga

Es el caviar más raro del mundo y se obtiene en el Mar Caspio de esturiones que tienen al menos 100 años. Un kilo de Almas Beluga cuesta 25.000 dólares por kilo y se puede comprar en Caviar House & Prunier de Piccadilly Circus, en Londres. Se presenta en un pequeño contenedor de oro de 24 quilates!