Pan de yogur
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 40 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 2,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer pan de yogur paso a paso
-
Verter en un bol grande la harina: hacer un hueco en el centro y añadir la levadura y el yogur.
-
Mezcla todo con las manos y luego agregar la leche y la sal.
-
Continuar amasando hasta formar una masa suave, que se debe dejar reposar en un lugar cálido durante unas 3 horas.
-
Una vez que haya subido, coger la masa y colocarla en un molde de budín forrado con papel de horno. Si se desea, agregar la mezcla de semillas a la superficie.
-
Hornear en horno precalentado a 200°C por 10 minutos, luego continuar cocinando a 180°C por otros 30 minutos.
-
Una vez cocido, sacar del horno y dejar enfriar antes de cortar en rodajas y servir.
