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Recetas.com

Cordero a la leche

Enviada por Sandra ·

Tiempo total
1 h
Preparación
30 min
Cocción
30 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Valoración
4,0 / 5 3 votos
Cordero a la leche

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

Cómo hacer cordero a la leche paso a paso

  1. Dore la cebolla en el aceite, incorpore el cordero y el perejil, deje dorar un momento salpimiente y bañe con la leche. Cocine a fuego lento durante 20 minutos con la cacerola tapada.

  2. Sirva en el mismo recipiente de cocción, acompañado con verduras al vapor.

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