Salsa de pejibaye
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 16 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 10 10 pejibayes pejibayes
- 1 Cebolla pequeña
- 1 cucharada Mostaza encurtido
- 1 taza Leche
- 1 cucharadita Azúcar
- 1 cucharadita Salsa inglesa
- 1 cucharadita Mantequilla
- Sal
Cómo hacer salsa de pejibaye paso a paso
-
Pelar los pejibayes, extraerles las semilla y molerlos con la cebolla picada.
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En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes de la salsa, agregando la sal al gusto.