Sopa de garbanzos
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 2 h 22 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 2 h 7 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 5 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer sopa de garbanzos paso a paso
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Remojar los garbanzos durante la noche anterior.
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Echar los garbanzos en una olla con agua y el clavo. Cocer durante 2 horas.
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Dejar litro y medio de caldo y hervir nuevamente.
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Batir todo y agregar un chorrito de aceite y de limón.
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Condimentar a gusto y agregar el tahin y la nata. Servir.