Sopa fría de remolachas
Receta de Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Raciones
Preparación
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Pele y ralle las remolachas. Haga el caldo con el cubito y agua hirviendo, agregue el clavo y la pimienta.
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Añaada las remolachas y el laurel. Cocine durante 20 minutos. Enfríe en la heladera.
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Al momenta de servir, espolvoree con perejil y añada par arriba y en cada plato, una cda. de yogur natural.
