Supremas rellenas
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer supremas rellenas paso a paso
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Salpimentar las supremas, mezclar la lata de choclo con el huevo duro picado y sazonar con sal, pimineta y perejil picado.
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Rellenar el pollo, cerrando la abertura con un palillo. Cocinar en una sartén con la manteca hasta dorar de ambos lados.
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Agregar la cebolla de verdeo y la zanahoria cortadas en juliana, junto con 1/2 taza de caldo.
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Proseguir la cocción hasta que la pechuga esté cocida. Acompañar con las verduras.
