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Recetas de Flanes

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Flan Napolitano
Poner en una cacerola el azúcar con 2 cdas de agua, llevar al fuego hasta punto de caramelo. Para lograr el punto correcto del caramelo, ver cuando los bordes comienzan a oscurecerse. En ese momento, [+]
Budín de pan
Colocar en un recipiente la leche y la miga de pan para remojarla, despedazándola bien con la mano.Aparte, batir los huevos con el azúcar, agregarlos a la miga remojada, por último incorporar las uvas [+]
N´dizi na kasted
Cocinar el flan según las indicaciones del envase.Cortar las bananas y colocarlas en ocho copas. Encima de éstas verter el flan. Llevar a enfriarMezclar un poco de nuez moscada, clavos, canela, azúcar y [+]
Flan de Naranjas Agrias
Batir las 8 claras de huevo a nieve y las 8 yemas por separado.Disolver la fécula en el jugo y agregar el azúcar. Cocinar a fuego lento y sin dejar de revolver hasta que hierva. Quitar la espuma de la [+]
Flan
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una consistencia homogénea. En un molde para flan, preparar el caramelo derritiendo el azúcar. Bañar bien todas las paredes del molde con el [+]
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