Tapenade: ¡más que un paté de aceitunas!
Una salsa provenzal, excelente como condimento para pastas, para acompañar carnes, verduras y quesos, pero también en bruschetta y canapés...
25 de mayo de 2020
Cocina
Reportajes sobre cocina.
715 publicaciones
Los mini panqueques que se comen como cereales
Se llaman pancake cereal y son la última tendencia en las redes...
22 de mayo de 2020
La pizza a domicilio no se calienta en el horno
Llegará caliente? No importa, aquí te explicamos cómo calentarla y cómo conservarla...
14 de mayo de 2020
Recetas de la abuela: porque prepararlas es un excelente antiestrés
Preparar viejas recetas de la abuela relaja la mente, ayuda a encontrar la serenidad y a vivir mejor las dificultades...
7 de mayo de 2020
Niños en casa: porque cocinar juntos es bueno para toda la familia
Involucrar a los niños en la cocina diaria promueve la calma, estimula la creatividad y entrena la autoestima...
6 de mayo de 2020
Cómo hacer polvo de hornear casero: la receta con jugo de limón y bicarbonato de sodio
Combinados, el limón y el bicarbonato de sodio comenzarán a "burbujear", en un proceso químico completamente natural que permite que la masa se eleve al cocinar
22 de abril de 2020
Porque cocinar dulces ayuda a combatir la ansiedad por el aislamiento
El arte de hornear dulces es reconocido como un excelente método antiestrés, capaz de reducir la ansiedad y hacernos sentir inmediatamente más serenos...
21 de abril de 2020
¿Cuánto arroz es una porción?
¿Cuál es la cantidad ideal de arroz para un comensal? ¿Cómo medirlo?
17 de abril de 2020
Cómo almacenar verduras para saltear
Pocos minutos para tener siempre los vegetales disponibles para usar si es necesario, uno a la vez o todas juntas...
20 de marzo de 2020
¿Cómo hacer jengibre confitado?
Una deliciosa idea para dar sabor y hacer que los postres sean aún más impactantes!
13 de marzo de 2020
Arroz al horno, una alternativa a la pasta gratinada
Se prepara rápidamente, incluso utilizando un simple excedente de risotto. Y es un plato único realmente delicioso...
10 de marzo de 2020
Porque se pone sal en el borde del vaso de un cóctel Margarita
Un cóctel mexicano típico que se suele servir durante la comida o al final de ella. Está compuesto por tequila, triple seco y jugo de lima o limón---
6 de marzo de 2020