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Cocina

Reportajes sobre cocina.

715 publicaciones

Portugal cuna de la buena mesa

La cocina portuguesa cuenta con recetas que incluyen excelentes pescados, pero con el "Porco à Alentejana" se alcanza todo el sabor de "mar y tierra"

6 de septiembre de 2013

Como hacer las mejores papas fritas

Las papas fritas son exquisitas de cualquier forma, pero para hacerlas crujientes y sabrosas pueden seguirse algunas técnicas sencillas como freirlas en una fre

5 de septiembre de 2013

Golosinas saludables hechas en casa

Casi todas las golosinas son poco saludables y si se consumen en exceso pueden producir una serie de complicaciones y seria enfermedades. Pero que mejor forma d

4 de septiembre de 2013

Sabrosas ideas para la mejor fiesta infantil

Las fiestas infantiles pueden quedar mejor con algunas fáciles ideas para hacer los más ricos y originales bocadillos. El perfecto aperitivo puede ser el maní j

27 de agosto de 2013

Cómo hacer tomates "confit"

Una receta muy sabrosa perfecta para combinar con platos de pasta, ensaladas o simplemente sobre una rebanada de pan casero con aceite de oliva.

26 de agosto de 2013

Los distintos puntos del almíbar

En la preparación de algunas recetas de dulces y, en particular, para las confituras, es imprescindible conocer los diferentes puntos para utilizar el almíbar.

21 de agosto de 2013

Cocinando para el bebé

Cuando se tiene un bebé que empieza a comer alimentos sólidos, las madres deben tener varias recetas divertidas, en distintos colores y formas que incentiven al

21 de agosto de 2013