Spaghetti a la marinera

Name: Spaghetti a la marinera
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 gr. de spaghetti; 1 cebolla; 2 cdas de extracto de tomate; 0.5 taza de aceite de oliva; 1 lata de pulpitos; 200 gr. de anillas de calamares; Perejil; 1 copita de jerez; Pimentón

Enviada por Sandra · 25 de febrero de 2013

Tiempo total: 25 min
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 5,0 / 5 3 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

400 gramos Espagueti
1 Cebolla
2 cucharadas Concentrado de tomate
½ tazas Aceite de oliva
1 lata 1 lata de pulpitos pulpitos
200 gramos Calamar anillas
Perejil
1 copita Jerez
Pimentón

Cómo hacer spaghetti a la marinera paso a paso

Picar la cebolla y freírla. Agregarle 1 cda de pimentón, el extracto de tomates, los calamares, los pulpitos, el aceite y el jerez. Cocinar unos minutos.
Hervir la pasta en abundante agua con sal. Escurrirla, ponerla en una fuente, cubrirla con la salsa, espolvorear con perejil picado y servir caliente.