Calamares con arroz en microondas

Cómo hacer Calamares con arroz en microondas

Preparación:

Limpie los tubos y tentáculos de calamar.
Cueza ligeramente los tomates durante 3 minutos al máximo. Quíteles la piel y desmenúcelos con su jugo.

Corte los calamares en trocitos pequeños. Caliente el aceite durante 30 segundos al máximo, agregue la cebolla y rehogue, siempre al máximo, durante 2 minutos.

Añada calamares y laurel, rehogue durante 3 minutos al máximo. Incorpore tomates, vino, sal y pimienta. Cueza durante 10 minutos e incorpore la harina disuelta en un poco de vino o agua.

Continúe la cocción durante 10 o 12 minutos más, removiendo de tanto en tanto.
Sirva los calamares con guarnición de arroz blanco.