Ostras de mombasa
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.67 3
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
KeniaIngredientes
2 docenas de ostras1/2 taza de mantequilla
4 dientes de ajo
1 taza de Chablis
4 tazas de perejíl picado
Sal
Pimentón
Tabasco
Limón
Cómo hacer Ostras de mombasa
Mezclar en un bol la manteca derretida, los dientes de ajo cortados en rodajas, el perejil, una pizca de sal y de pimienta fresca.
Agregar el chablis y unas gotas de tabasco.
Colocar las ostras divididas al medio en una fuente y echarles esta mezcla encima.
Cocinar al horno a unos 350ºC por unos 10 minutos aproximadamente.
Merluza con ajos y panceta
Arrolladitos de lenguado con espárra...
Ensalada con pescado ahumado y huevos...
Pejerreyes a la crema
Mejillones a la lionesa
Bolitas de trigo y pescado
Lubina con alcachofas
Pescado en escabeche
Pulpo con arroz
Lasaña de anchoas
Comentarios sobre esta receta (0)