Bizcochitos de anís

Cómo hacer Bizcochitos de anís

En una cacerola, derretir a fuego muy bajo, el azúcar y la miel.

Juntar los ingredientes restantes en un tazón de gran capacidad.

Cuando la mezcla de azúcar y miel esté suave, retirar del fuego y verter en el recipiente con el resto de los ingredientes, revolviendo hasta que todo quede bien amalgamado.

Enharinar la superficie de trabajo y verter el compuesto, extenderlo hasta un espesor de al menos 2 cm.

Dejar enfriar durante 5 minutos y, a continuación, moldear los bizcochos de forma redonda.

Hornear a 180 ° C durante unos 20 minutos. Servir espolvoreados con azúcar glas.