Recetas Americanas
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Mezcle los ingredientes secos, agregue luego los huevos batidos con la leche y una la masa sobre una superficie enharinada; divÃdala en dos y haga dos discos de 20 centÃmetros. Ponga uno de los discos en [+]
Mezclar las galletas reducidas a migajas, la avena, el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla.Cubrir con esta preparación la base y el borde hasta una altura de 2,5 cm. altura de un molde [+]
Pelar las cebollas, cortarlas en rodajas de 1 y 1/2 cm de espesor, separarla en aros, sumergir cada aro en la pasta liviana y freÃr.Para congelar: freÃr los aros sin que tomen demasiado color. Distribuir [+]
Triturar muy bien el cereal, medir 3/4 de taza y poner en un tazón. Agregar la carne picada, sal y pimienta a gusto, la mostaza, la cebolla y el huevo. Mezclar perfectamente todos estos ingredientes y [+]
Triturar muy bien los copos de trigo y mezclar con el polvo de hornear y la sal. Fundir el chocolate con la mantequilla sobre fuego muy suave, revolviendo constantemente; retirar del calor y agregar el [+]
Lavar bien las patatas y hervir con su cáscara en abundante agua y sal hasta que estén tiernas. Escurrir y cortar la cáscara en forma dentada en la parte superior, separar y retirar toda la pulpa [+]
Hervir los macarrones en agua y sal hasta que estén al dente; escurrir y reservar.Fundir la margarina en una cacerola, agregar la harina, mezclar y revolver hasta que burbujee. Verter gradualmente la [+]
Lavar y secar bien los trozos de pollo.Sazonar la mantequilla con sal y pimienta y pasar por ella los trozos de pollo; luego adherirles el polvo de galletas y pasar nuevamente por mantequilla. Colocar en [+]
Para las galletitas, tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y las especias. Batir en un tazón la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema.Mezclar el huevo batido con la leche, [+]
Batir la mantequilla con el azúcar a punto pomada. Agregar los huevos de a uno por vez y perfumar con la esencia. Luego, añadir la harina tamizada junto con el polvo de hornear y mezclar [+]
Corte los tomates en rodajas de un centÃmetro de espesor. Páselas por harina, luego por huevo batido y después por pan rallado. Mientras tanto frÃa las tajadas de panceta en una sartén; cuando hayan [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli