Recetas Americanas

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Frituras de cebollas
Frituras de cebollas
Corte las cebollas en rodajas; sepárelas, páselas por agua fría y déjelas escurrir. Prepare una pasta con el huevo, una cda. de aceite, la harina agua como para formar una pasta liviana. Agregue sal y [+]
Red Velvet cupcakes
Red Velvet cupcakes
Precaliente el horno a 180° C. Coloque los moldes de papel en la bandeja especial para cupcakes. Aparte mezcle la harina, el cacao y la sal. Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bata el [+]
Arroz a la criolla
Arroz a la criolla
Pele las manzanas, córtelas en gajos y cuézalas en mantequilla o margarina hasta que estén tiernas y doradas. Mientras tanto cueza el arroz en agua con sal, el cubo de caldo, laurel y un diente de ajo. [+]
Salsa ketchup
Salsa ketchup
Poner en una cacerola unas cuantas hojas de albahaca, los tomates picados, el agua y la salsa de tomate; cocinar a fuego moderado, hasta que reducir la salsa. Pasar todo por un pasapurés para eliminar las [+]
Momias Halloween
Momias Halloween
Estirar la masa de hojaldre del grosor deseado (puede utilizar la masa para empanadas o tarta) y cortar tiras de 2 a 5 mm. de ancho.Abrir cada salchicha a lo largo, hasta llegar a sus 3/4 partes pero sin [+]
Pios halloween
Pios halloween
Poner a cocinar los huevos durante 10 minutos en agua firviendo, luego cocinar las patatas y la arracacha. Realizar un purecon las patatas y otro con la arracacha; aromatizar con finas hierbas el puré de [+]
Pollo Maryland
Pollo Maryland
Limpie, lave el pollo rápidamente, séquelo y córtelo en porciones chicas. Mezcle una taza de harina con una cda. de sal y una cdta. de pimienta; bata el huevo con el agua, pase por él los trozos de [+]
Ribs de cerdo con salsa barbacoa y papas asadas
Ribs de cerdo con salsa barbacoa y papas asadas
Antes de comenzar tener listos los frascos bien limpios, hervidos durante 30 minutos y bien secos (secarlos en horno tibio apagado). Pelar los melocotones, cortarlos en trocitos y agregarles el jugo de [+]
Peach shortcake
Peach shortcake
Mezcle los ingredientes secos, agregue luego los huevos batidos con la leche y una la masa sobre una superficie enharinada; divídala en dos y haga dos discos de 20 centímetros. Ponga uno de los discos en [+]
Cheesecake con Philadelphia
Cheesecake con Philadelphia
Mezclar las galletas reducidas a migajas, la avena, el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla.Cubrir con esta preparación la base y el borde hasta una altura de 2,5 cm. altura de un molde [+]
Pastrami
Pastrami
Mezclar 1 cda. de salitre con 1 cda. llena de sal. Frotar la carne con estas mezclas y poner en una fuente del tamaño de la carne (no más grande para que el trozo quede comprimido). Tapar y dejar reposar [+]
Aros de cebolla para congelar
Aros de cebolla para congelar
Pelar las cebollas, cortarlas en rodajas de 1 y 1/2 cm de espesor, separarla en aros, sumergir cada aro en la pasta liviana y freír.Para congelar: freír los aros sin que tomen demasiado color. Distribuir [+]