Recetas ultra rápidas
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Bata el queso crema con el kirsch y azúcar hasta que ésta se disuelva. Bata las claras a nieve, con una pizca de sal y añádalas suavemente a la crema blanca. Ponga tres lengüitas de gato en cada una [+]
Escurra los morrones y córtelos en tiritas, caliéntelos con el ajo entero y los guisantes escurridos en una sartén; salpimiente y retire el ajo. Mantenga esto caliente y prepare los huevos fritos en [+]
Enmantequille 4 fuentecitas individuales térmicas. Corte la mozzarella en tajadas finas y dispóngalas tapizando las fuentecitas. Muela por encima pimienta y casque los huevos, dos por cada comensal, en [+]
Colocar en una cacerola agua, los bastones de zanahoria y sal. Llevar al fuego y hervir. Cocinar 4 minutos. Escurrir. Picar 1 cda. de hojas de salvia, reservar. Derretir en una sartén la mantequilla, a [+]
Pelar un limón retirando solo lo amarillo de la cascara; cortarla en tiritas finas. Pelar las bananas, untarlas con la miel y pasarlas por las almendras picadas. Calentar la manteca y freÃr en ella las [+]
Limpiar las espinacas, quitar los tallitos y lavar las hojas. Picar las cebollitas de verdeo. Hacer hervir poca agua con sal y echar las cebollitas picadas y las hojas de espinacas; hervir pocos minutos, [+]
Limpiar las espinacas y quitar los cabitos, lavarlas. Echarlas en un litro de agua salada hirviendo y cocinarlas hasta que estén blandas las hojas, durante unos minutos. Agregar el cubo de caldo y dejar [+]
Lavar las uvas, cortarlas en mitades y retirar las semillas. O retirar bolitas de un melón bien maduro. Agregar a cualquiera de las dos frutas el azúcar, el jerez y cáscara rallada de un limón. Añadir [+]
Distribuir la mitad del helado en 4 moldes de flan, llevar al freezer 10' y completar luego con las almendras, las nueces y los marroc cortados en trocitos. Cubrir cada uno de los potes con el resto del [+]
Caliente el aceite con los ajos pelados y golpeados; añada el pollo trozado, bastante pimienta y déjelo calentar 5 minutos, dando vuelta los trozos una vez. Añada el vino y el vinagre, unas cdas. de [+]
Saltee los escalopes en el aceite moderadamente caliente; cuando se doren de un lado delos vuelta y agregue el ajo picado, orégano y chile picante molido a gusto. Cuando ya esté casi a punto la carne [+]
Sale las costillas de cerdo, úntelas con la mostaza y cuézalas a la parrilla. Mientras tanto pele la naranja, córtela en tiritas finas y hiérvala 5 minutos; escúrrala y mézclela con la mantequilla [+]