Recetas de Azúcar

Trabajar la mantequilla con el azúcar, luego agregar los huevos, la mantequilla de maní y las semillas de vainilla. Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregarlos a la masa. Agrega los copos de [+]

Batir la mantequilla con el azúcar, las semillas de 1 vaina de vainilla y una pizca de sal en la batidora planetaria o con batidora eléctrica, hasta que quede muy blanca y esponjosa. Incorporar los [+]

Para la masa, mezclar en un bol con un batidor manual, la harina con la levadura, una pizca de sal con el azúcar y la leche (preferiblemente tibia). Añadir el huevo, incorporarlo, y sin dejar de batir [+]

Rallar la cáscara de 1 naranja y exprimir su jugo. Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, luego agregar el yogur sin dejar de batir con la batidora [+]

Lavar el arroz brevemente con agua corriente y escurrirlo. Si se usa tocino, cocinarlo a fuego medio en una cacerola grande, de hierro fundido, aluminio o acero, hasta que los cubos estén crujientes y el [+]

Verter en un cazo la leche junto con la vaina de vainilla, abierta a lo largo. Llevar al límite de ebullición, apagar y dejar la vainilla en infusión durante 15 minutos. Mientras tanto, prepar el [+]

Tostar las avellanas en horno caliente durante 5 minutos (o en el microondas durante 1 minuto y medio). Luego frotarlas bien con las palmas de las manos para quitar las cutículas. Picarlas muy finas en la [+]

Enjuagar las peras, pelarlas y retirar el tallo y el corazón. Cortar la peras en trozos pequeños y colocarlos en un bol. Agregar 2 cucharadas de azúcar, vainilla, ron y canela a las peras. Dejarlas [+]

Mezclar la mantequilla bien fría con la harina, la levadura, el azúcar y una pizca de sal; añadir un huevo, el yogur y la nata hasta obtener una mezcla no demasiado lisa. Agregar la pulpa de plátano [+]

Para la masa quebrada, poner la mantequilla fría de la nevera cortada en trocitos y la harina en el bol de un procesador de alimentos. Accionar las cuchillas hasta obtener una mezcla arenosa. Transferir [+]

Precalentar el horno a 200°C. Dividir la piña en cuartos, retirar el corazón amaderado. Cortar los cuartos en rodajas de aprox. 2 mm. Engrasar el molde y espolvorearlo con azúcar. Distribuir las [+]

Precalentar el horno a 180°C y engrasar y enharinar un molde para budín. Escurrir los melocotones en almíbar del líquido, reservando el almíbar. Cortar los melocotones en rodajas finas. Mezclar los [+]