Buscar en

Iniciar sesión Registrarse

¿Ya tienes cuenta? Entra para guardar tus recetas favoritas

Recetas de Niños

Ordenar:
Sopa Verde
En una olla con agua y sal, hervir todas las verduras. Cuando estén tiernas, escurrir el agua y pasarlas por la trituradora.Volver a la olla y agregar los copos y las hierbas aromáticas. Dejar cocer a [+]
Budín de Patatas
En una olla con agua salada, cocinar la patata con piel.Cuando esté tierna, pasarla por tamiz y añadir el perejil machacado, el bonito desmenuzado, el huevo batido, la manteca y la leche. Mezclar bien y [+]
Canelones
Hervir los canelones. Cocinar a la plancha la pechuga. Desmenuzarla y añadir el jamón cortado. Cocinar la cebolla junto con la mantequilla. Cuando esté trasparente, agregar la harina sin dejar de [+]
Canelones de Patata
Hervir los canelones. Cocinar muy bien la patata y luego pisarla, añadiendo la leche, la mitad de la mantequilla y la yema del huevo. Sobre la pasta, poner una porción de este puré, enrollar y [+]
Caponata
Cortar las berenjenas en rodajas gruesas y dejar reposar en un escurridor para que pierdan el jugo amargo, salándolas previamente.Picar el apio y ponerlo a hervir. Escurrir y guardar el caldo (que se [+]
Cazuelita de verduras
Cocinar por separado las verduras ya cortadas. En una cazuela, poner la manteca de cerdo, agregar el tocino e incorporar el codillo y el espinazo. Enseguida, añadir la cebolla.Dejar cocinar suavemente con [+]
Crema de Champiñones
Echar 185 gr. de champiñones cortados y el pan rallado en una cacerola con agua. Dejar cocer a fuego suave durante media hora. Mientras tanto, rehogar el resto de los champiñones. Tamizar los [+]
Crema de Hígado
Preparación:Hervir los hígados en un poco de caldo de verduras. Triturar el tomate junto con el caldo y la tapioca, hacer una sopa e incorporar a la mezcla anterior. [+]
Crema de Jamón
Triturar el jamón, y agregar al picadillo el caldo de ave y la taza de caldo de verduras. Mezclar bien y llevar al fuego a calentar. [+]
Croquetas de Pollo
Preparación:Derretir en una sartén la cucharada de aceite y la mantequilla, agregar la harina y  revolver. Incorporar la leche y seguir revolviendo hasta que quede una salsa espesa. Añadir la pechuga [+]
Emparedados de tomate y bechamel
Preparación:Dorar en el horno las rebanadas de pan de ambos lados.Disponer sobre cada una de ellas, rodajas de tomate, sazonar a gusto y cubrir completamente con salsa bechamel.Llevar al horno para [+]
Ensalada de Arroz
En una cacerola con agua salada, cocer el arroz.Escurrirlo y pasarlo por  agua fría. Condimentar el arroz con el aceite, sal, limón, perejil y agregar la cebolla muy picada, el atún y los guisantes. [+]