Recetas de Niños

Ordenar:
Sopa de zanahoria
Picar la cebolla y freirla, luego añadir el laurel y la zanahoria rallada.Cubrir con agua y dejar cocinar hasta que la zanahoria esté tierna.Triturar todo y volver al fuego, añadir los fideos (y un poco [+]
Sopa Primavera
Cocinar el jamón junto con la cebolla picada y añadirle la zanahoria cortada. Rehogar unos minutos.Añadir agua y dejar que hierva; a los 10 minutos, agregar las judías verdes troceadas, los guisantes y [+]
Patatas con Bacalao
Colocar 24 horas antes el bacalao en agua, cambiándola unas 3 veces. En una cazuela de barro con aceite, dorar el diente de ajo, la cebolla en tiras y el bacalao enharinado.Agregar las patatas cortadas [+]
Sopa Verde
En una olla con agua y sal, hervir todas las verduras. Cuando estén tiernas, escurrir el agua y pasarlas por la trituradora.Volver a la olla y agregar los copos y las hierbas aromáticas. Dejar cocer a [+]
Pechugas Rellenas
Preparación:Deshuesar las pechugas y abrirlas al medio. Sobre una mitad, acomodar queso, jamón y otra vez queso. Tapar con la otra mitad, apretando con fuerza para que se se peguenPasarlas por harina, [+]
Potaje de Garbanzos
Poner los garbanzos en una olla cubiertos con agua caliente, junto a dos dientes de ajo y una hoja de laurel. Llevar a hervir por 3 horas en fuego suave. Limpiar las espinacas y trocearlas. Cuando los [+]
Puerro y Tomate al azafrán
Engrasar ligeramente una fuente, colocar en ella los puerros y cubrirlos con el caldo. Agregar el tomate cortado (sin semilla) y el azafrán.Sazonar, agregar una rama de tomillo y una hoja de laurel. Cocer [+]
Batido de Galletas
Cortar las galletas en trozos e introducirlas en la licuadora. Agregar la cucharada de cacao, la miel, la leche y la yema de huevo.Licuar un par de minutos hasta que todo se integre bien.Servir [+]
Emparedados de tomate y bechamel
Preparación:Dorar en el horno las rebanadas de pan de ambos lados.Disponer sobre cada una de ellas, rodajas de tomate, sazonar a gusto y cubrir completamente con salsa bechamel.Llevar al horno para [+]
Leche Vitaminada
Calentar la leche en un jarrito al fuego y añadirle la miel y el cacao. Mezclar bien. Colocar en un bol los cereales y verter por encima la leche.   [+]
Ensalada de Arroz
En una cacerola con agua salada, cocer el arroz.Escurrirlo y pasarlo por  agua fría. Condimentar el arroz con el aceite, sal, limón, perejil y agregar la cebolla muy picada, el atún y los guisantes. [+]
Budín de Patatas
En una olla con agua salada, cocinar la patata con piel.Cuando esté tierna, pasarla por tamiz y añadir el perejil machacado, el bonito desmenuzado, el huevo batido, la manteca y la leche. Mezclar bien y [+]