Recetas de Dulces
Subcategorias:
Dulces |
Rellenos para tortas y pasteles |
Baños y decoraciones para tortas |
Sorbetes |
Espumas |
Mousses |
Natillas y Soufles |
Tartas |
Helados |
Flanes |
Crepes y waffles |
Postres de cremas |
Budines |
Pasteles |
Frutas |
Bizcochos |
Confituras
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preparación:Masa: Una la harina con la manteca trabajando con las manos hasta lograr una arena gruesa. Agregue el huevo y el agua fría y haga un bollo. Deje descansar en heladera, envuelta en papel [+]
Preparación:Ponga a hervir la leche con el azúcar, 1 pizca de sal, unas gotas de vainilla o una vaina. Bata las yemas ligeramente y comience a verter de a poco la leche hirviendo sobre ellas, mezclando [+]
Masa: Colocar en una cacerola el agua y la leche, agregar la manteca cortada en cubos y dejar que hierva. Una vez llegado a este punto, colocar la harina, sin dejar de revolver hasta formar una pasta, que [+]
Preparación:Exprima el jugo de limón y reserve. Envuelva los limones y las semillas en una gasa. Ponga el ananá, el jugo de limón, la gasa y el agua en una cacerola y lleve a ebullición. Baje el [+]
Preparación:Quite los tallos que tuvieran los damascos, lávelos, córtelos por la mitad y deshuéselos. Ponga los damascos en una cacerola grande. Casque unos cuantos carozos, remoje estas almendras, [+]
Preparación:Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y deshuéselas.Casque unos cuantos carozos, ponga estas almendras en agua hirviendo y pélelas. Agréguelas a la cacerola. Moje con 700 ml. de agua, [+]
Licuar todos los ingredientes menos las claras y la crema de leche. Llevar al fuego hasta que hiervan, retirar y dejar reposar. Agregar luego la crema de leche para que quede una crema suave. Batir las [+]
Preparar la trufa: Poner en una olla y a fuego fuerte la crema y unas gotas de esencia de ron. Esperar que comience a hervir, prestando atención para que no se queme. Cuando esté bien caliente, agregar [+]
Muela las nueces reservando algunas para decorar. Mezcle los ingredientes secos y añada el huevo y la leche, hasta obtener una pasta homogénea.Vacíe la pasta en pequeñas porciones en un molde con [+]
Sancochar los frejoles (previamente remojados la noche anterior) sin sal.Luego, licuarlos junto con la leche (formar una pasta fina tipo puré). Por otro lado, en una olla, colocar el azúcar, el agua y el [+]
Preparación:Bata los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue la manteca derretida y la harina. Bata hasta conseguir una pasta bien lisa. Enmanteque moldecitos y coloque la masa en ellos. [+]
Preparación:En una cacerolita, trabaje la yema y el azúcar con el batidor.Agregue la leche y lleve a fuego lento, mezclando siempre con el batidor, apagando al primer hervor. Disuelva en la mezcla el [+]
Albóndigas de papa dulces
Bizcochitos de sésamo
Biscotti de almendras
Caramelo
Caramelos toffee
Flao balear
Torrijas mermeladas
Pasta frola
Triángulos de avellana