Recetas de Frutas

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Crema de limón sin huevos ni leche
Lavar bien el limón y pelarlo sin retirar la parte blanca amarga, luego reservar las pieles para usarlas más tarde. Exprimir el limón y reservar el jugo en un vaso. A fuego lento, derretir el azúcar en [+]
Muffins de jengibre y piña
Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite y la leche. Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear y el jengibre rallado. Añadir la piña cortada en cubitos y ligeramente enharinada. [+]
Buñuelos de plátano y limón
Mezclar en un cuenco la harina y el polvo de hornear tamizados con sal y la cáscara de limón rallada. Agregar el agua y el aceite, todo de una vez, y mezcle bien con un batidor para que no se formen [+]
Pastel de manzanas
Desplegar la masa de hojaldre y colocarla, con su papel de hornear, en una fuente de horno de 22x30 cm. Pinchar con un tenedor y llevar a la nevera. Pelar las manzanas, retirar el centro con un cuchillo y [+]
Sorbete de frutos del bosque con 3 ingredientes
¿Quién dijo que el sorbete es solo de limón? ¿por qué limitarnos cuando podemos usar otros tipos de fruta? Este sorbete de bayas se prepara con la fruta congelada y, por lo tanto, está listo para [+]
Tartines de masa frola con albaricoques
Lavar y secar los albaricoques, cortar en trozos y mezclar en un bol con azúcar, harina de arroz, harina de almendras y hojas de tomillo En una superficie bien enharinada, estirar la masa de [+]
Budín de limón a la lavanda
Tamizar en un recipiente la harina con el polvo de hornear, agregar la corteza rallada de un limón, las flores de lavanda y mezcle todo. En otro tazón, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla [+]
Pastel de bananas y crema pastelera
Batir la mantequilla blanda con el aceite, la sal, las semillas de vainilla, la canela y el azúcar durante 3-4 minutos. Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear, alternando con la leche a [+]
Mousse de melocotón con salsa de frambuesa
Preparar la salsa de frambuesa: lavar, secar y cocinar las frambuesas en una cacerola junton con stevia y jugo de limón durante aproximadamente 5-7 minutos. Retirar del fuego, procesar y filtrar con un [+]
Pudín de coco caramelizado
Exprimir la naranja. Mezclar la leche condensada en un tazón con el azúcar moreno y la canela, luego agregar el coco, el jugo de naranja y volver a mezclar. Batir los huevos en un bol junto con las yemas [+]
Pastel de naranja y coco
Dejar ablandar la mantequilla en un tazón a temperatura ambiente. Rallar finamente la cáscara de naranja, luego exprimir la fruta. Filtrar el jugo en un bol, agregar la harina de coco, revolver y deja [+]
Buñuelos de bananas con salsa de canela
Para la pasta, trabajar los huevos con la harina, el azúcar y una pizca de sal; luego, diluir la mezcla con la cerveza (hay que obtener una pasta más bien densa) e incorporar la claras de huevo batidas a [+]