Buscar en

Iniciar sesión Registrarse

¿Ya tienes cuenta? Entra para guardar tus recetas favoritas

Recetas de AzĂșcar

Ordenar:
Cupcakes de chocolate y manzana
Pelar la manzana, quitarle el corazĂłn y cortarla en trozos. Colocar la manzana en el vaso de la batidora junto con la leche y licar durante unos segundos. Agrega el huevo, las claras, el azĂșcar (o [+]
Quindim
Combinar el coco y la leche condensada en un bol y mezclar, luego agregar las yemas de huevo y luego la leche. Untar con mantequilla y cubrir los moldes para muffins con azĂșcar (en lugar de harina), [+]
Mejadra
Hervir las lentejas durante 30 minutos, sin salarlas. Pelar la cebolla, cortarla en rodajas y enharinarla. FreĂ­rlas en abundante aceite ya caliente, luego escurrirlas con una espumadera y dejarlas secar [+]
BudĂ­n esponjoso
Con una batidora elĂ©ctrica, batir en un bol el azĂșcar con los huevos durante unos diez minutos hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar la harina tamizada, una pizca de sal y el polvo para [+]
Crema catalana de fresas
Calentar la leche a 85°C. Mezclar las yemas de huevo con el azĂșcar y la fĂ©cula; diluir con la leche caliente y cocinar removiendo hasta alcanzar los 85 °C. Licuar las fresas (reservando algunas para [+]
Budin clĂĄsico de chocolate
Calentar la leche casi hasta que hierva. En otra cacerola, derretir la mantequilla con el azĂșcar, luego mezclar la harina y el cacao, tamizĂĄndolos. Diluir la mezcla con la leche, vertiĂ©ndola poco a [+]
Soufflé de limón
Lavar bien los limones con agua corriente, luego cortar una tapa y sacar la pulpa (que se reservarĂĄ para sacar el jugo) con una cucharita, dejando una cĂĄscara de al menos 1 cm de grosor. Separar las [+]
Muffins de mantequilla de manĂ­
Mezclar los ingredientes lĂ­quidos (leche, huevo, aceite, vainilla) en un bol y los secos (harina, levadura, azĂșcar, sal, pepitas de chocolate) en otro bol, reservando unas gotas de chocolate para [+]
Cheesecake sin gluten
Sacar la mantequilla de la nevera 1 hora antes de usarla, luego derretirla en el microondas o al baño maría, debe estar muy líquida, desmenuzar las galletas en el procesador de alimentos con las [+]
Crema pastelera al microondas
Colocar en un bol las yemas, el azĂșcar y la maicena y mezclar con un batidor de mano. Agregar la mitad de la leche y revolver para eliminar grumos, luego incorporar la leche restante. Cocinar en el [+]
BudĂ­n de avena, manzanas y avellanas
Cubrir un molde para budĂ­n con papel pergamino. Mezclar en un bol los tres tipos de harina, la avena integral, los leudantes elegidos, la sal y las especias. En otro bol batir los huevos, el azĂșcar, la [+]
Galletas de manĂ­ dulce-saladas
Batir la mantequilla blanda y el azĂșcar, el huevo y las semillas de 1/4 de vaina de vainilla. Agregar la harina tamizada con el polvo para hornear y los cacahuates, mezclar bien. La masa debe resultar [+]