Recetas de Bizcochos

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Galletas con avena y pasas
Trabajar la mantequilla y la stevia con batidora eléctrica hasta obtener una crema. Añadir la harina, luego el huevo, el polvo de hornear y la avena. Mientras tanto, remojar las pasas en agua fría. [+]
Cookies de mandarinas
Poner la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la mantequilla derretida a temperatura ambiente, el huevo, las semillas de vainilla y una pizca de sal en el recipiente de la batidora. Mezclar a baja [+]
Pastel de café y chips de chocolate
Precalentar el horno a 170 grados. Colocar la mantequilla en un tazón junto con el azúcar y batir con batidora eléctrica hasta obtener una mezcla hinchada y algo esponjosa. Agregar los huevos, uno a la [+]
Pastel de chocolate sin harina
Mezclar en un tazón grande 70 gramos de azúcar y las almendras finamente picadas. Cortar el chocolate en trozos y dejar que se derrita en una sartén en un baño María o en el microondas. En este [+]
Cookies con chocolate blanco y frambuesas
Batir en la batidora los huevos con el azúcar, la sal y la mantequilla en pequeños pedazos. Luego agregar la harina y el polvo de hornear y trabajar hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agregar las [+]
Croissant de manzana
Cortar el disco de masa en 8 triángulos. Espolvorear con azúcar morena. Colocar sobre cada triángulo un gajo de manzana (previamente lavado y secado), una cucharadita de mermelada y las avellanas [+]
Galletas de almendras
Trabajar la harina de almendras con el azúcar glas; derretir la miel en leche tibia. Incorporar a la harina de almendras con azúcar, primero las claras de huevo, luego la leche con miel, finalmente la [+]
Pastel de bananas y crema pastelera
Batir la mantequilla blanda con el aceite, la sal, las semillas de vainilla, la canela y el azúcar durante 3-4 minutos. Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear, alternando con la leche a [+]
Bizcocho al yogur
Encender el horno a 170 ° C para precalentarlo. Cortar la mantequilla en cubos, ponerlos en una cacerola a fuego lento y dejar que se derrita. Quitar de la estufa y reservar hasta que se enfríe. Dividir [+]
Bizcochos crujientes con mousse de fresas
Mezclar el azúcar morena con la mantequilla, la harina y una pizca de sal. Estirar la masa entre dos hojas de papel para hornear, en una capa delgada (2 mm) y colocarla en el congelador durante al menos 2 [+]
Pastel de albaricoque y ricotta
Batir con batidora los huevos junto con el azúcar y una pizca de sal hasta obtener una mezcla clara y espumosa. Agregar la mantequilla derretida a temperatura ambiente, la leche, la ralladura de limón, [+]
Galletas glaseadas con nueces
Picar finamente las nueces en la procesadora o mixer con 100 gramos de azúcar. Luego agregar una clara de huevo, una pizca de sal y otros 100 gramos de azúcar. Continuar mezclando hasta que obtener una [+]