Recetas de Leche
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Si quieres sabores distintos a los clásicos, prueba este pollo especiado tailandés y seguro que no te decepcionará, porque esta receta combina los fuertes sabores de la pimienta, el curry y la cebolla [+]
Los ingredientes de la preparación original de esta salsa son mantequilla, leche, harina y nuez moscada, pero si por necesidad o requerimiento se quiere preparar una versión menos pesada, simplemente se [+]
El pan brioche es un pan dulce muy suave y un gran clásico de la repostería francesa. Prepararlo en casa y disfrutarlo en el desayuno es una forma fantástica de empezar el día. Una masa rica en huevos [+]
Cortar el rollo de hojaldre en 8 gajos. Espolvorearlos con azúcar morena.
Colocar en cada gajo de masa una rodaja de manzana (previamente lavada y seca), una cucharadita de mermelada y las avellanas [+]
Lavar bien las verduras, secarlas con cuidado, quitarles el tallo y cortar ambas en cubos pequeños.
En dos sartenes separadas, verter la mitad del aceite de oliva y la mitad de la cebolla y agregar las [+]
Limpiar las mazorcas de maíz quitándoles las hojas, cuidando de no dañarlas y reservarlas. Desgranar las mazorcas con un rallador y reservar el puré. Cortar la cebolla en trozos pequeños.
En una [+]
Pelar y rallar las zanahorias, dividir los floretes de brócoli en trozos más pequeños y pasar todo a una sartén con dos cucharadas de aceite. Saltear un par de minutos, rectificar de sal y añadir un [+]
En un bol combinar el chocolate negro y la mantequilla y derretir todo al baño maría o en el microondas.
Mientras tanto, romper los huevos en un bol grande, agregar el azúcar y comenzar a batir con [+]
Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos.
Colocar la manzana en el vaso de la batidora junto con la leche y licar durante unos segundos.
Agrega el huevo, las claras, el azúcar (o [+]
Con una batidora eléctrica, batir en un bol el azúcar con los huevos durante unos diez minutos hasta obtener una mezcla espumosa.
Agregar la harina tamizada, una pizca de sal y el polvo para [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Gratín de huevos y espinacas
Budin soufflé marinero
Copa de cerezas y limón
Budín tropical
Ensalada tibia de pollo y salmón
Panna cotta con aceto balsámico
Lomo frío con ensalada de alcauciles
Panna cotta aromática de naranjas